7 paşi esenţiali în apicultură
Apicultura se dovedeşte astăzi o afacere cât se poate de viabilă, cu mari şanse de succes, având în vedere ca potenţialul melifer al României este de aproximativ 1.700.000 de familii de albine, iar în prezent nu există mai mult de 800.000.
În România, apicultura este favorizată de o climă blândă şi de o natură darnică, un adevarat paradis apicol ce dăinuie din martie până în octombrie: plante melifere variate, păduri întinse de tei şi salcâmi, numeroase suprafeţe cultivate cu pomi fructiferi şi floarea-soarelui.
Idei de afaceri mici – Apicultura
Nu e de mirare, aşadar, că în anul 1989 producţia de miere a României reprezintă 1,4% din totalul mondial şi 8,5% din producţia Europei, ceea ce însemnă 62,6 kg/1.000 de locuitori, faţă de media europeană de 30,7 kg si 20,6 kg media de pe glob.
Producatorii individuali – în special cei de la sate – redescoperă treptat această frumoasă îndeletnicire – apicultură, ce s-a dovedit a fi o afacere foarte rentabilă.
Profitul unei afaceri în apicultură
Iniţial, apicultura se poate desfăşura ca o a doua ocupaţie, cu un număr mic de stupi şi multe ore petrecute în preajma unui apicultor cu experienţă. Preţul mierii a crescut în ultimii ani. Astfel, profitul unei afaceri în apicultura este atragător în special daca se reuşeste pătrunderea pe pieţele din Vest.
Lucrul cu albinele nu este dificil, dar presupune respectarea anumitor reguli foarte stricte, pentru a se evita accidentele.
Profitul creşte de la an la an, fiind direct proporţional cu numărul familiilor de albine, şi este dependent de condiţiile meteorologice. În mediul rural, apicultura poate fi combinată cu cultivarea trifoiului sau a pomilor fructiferi, obţinându-se astfel o productivitate sporită a plantelor respective, de până la 5 ori mai mare.
Idei de afaceri mici – Apicultura
Fie că sunt produse de bază – miere, ceară, laptişor de matcă, polen, venin de albine, apilarnil, propolis sau pastură -, fie ca sunt combinate şi prezentate sub forma de loţiuni sau creme, produsele apicole sunt din ce în ce mai mult solicitate pe piaţa românească. Efectele terapeutice şi energovitalizante ale acestora justifica orientarea tot mai puternică a cumpărătorilor, indiferent de vârstă, spre produsele naturale.
Cifra de afaceri: 40.000 de lei pe an. Un producător care porneşte afacerea de la zero, abia în al treilea sau al patrulea an poate ajunge la o producţie de 400-500 de kilograme de miere. Cifra de afaceri depinde de preţul de vânzare. Profitul: acesta nu apare mai devreme de doi-trei ani. Desigur, există un număr apreciabil de mici producători, dar foarte puţine firme consacrate şi cu cifre de afaceri importante.(C.C.)







