Străbunica știe tot

- Peştele prăjit nu se mai lipeşte de tigaie, dacă pe lângă ulei punem în tigaie puţin unt sau câteva rondele de lămâie.

- Fructele uscate îşi recapătă forma dacă înainte de a le folosi sunt puse în apă caldă în care se pune o lingură de drojdie.

- Dacă pregătiţi orez cu lapte adăugaţi zahărul după ce orezul a fiert, adăugat mai devreme îl va întări.

- Înainte de a pune stafidele sau nucile în prăjituri daţi-le mai întâi prin făină, astfel se vor încopora uniform în aluat.

- Sosurile cu făină, stingeţi-le întotdeauna cu puţină apă rece, altfel vor face cocoloaşe.

- Oul este mai uşor de curăţat dacă în apa în care fierbe se adaugă câteva picături de oţet.

- Dacă în timpul fierberii supei lichidul scade foarte mult, completaţi cu apă caldă, nu cu apă rece. Apa rece tulbură supa şi încetineşte procesul de fierbere.

- Supa va avea o culoare plăcută dacă adăugaţi puţin morcov ras pe răzătoarea mică şi călit în puţin ulei.

- Dacă doriţi să obţineţi un gust deosebit pentru friptura de porc folosiţi muştarul. Luaţi 2-3 linguri de muştar şi ungeţi carnea chiar înainte de a o băga la cuptor, adăugaţi şi alte condimente precum piper, cimbru sau foi de dafin, combinaţia este savuroasă.