Meta
Realitatea Vâlceană

Străbunica ştie tot

Dacă aţi cumpărat miere nu o adugaţi peste altă miere aflată de mai mult timp într-un borcan. Şi asta pentru că, va fermenta dacă este amestecată.

La fel, vasul de miere nu se va pune lângă cel de sare pentru că fermentează.

Maioneza nu se taie dacă înainte de a o amesteca bine se adaugă şi o bucăţică de cartof fiert şi ras.

Sticlele de bulion îşi păstrează mai bine conţinutul dacă se leagă la gură cu un ceolofan dat prin albuş de ou.

Aluatul pentru foietaj iese perfect dacă este pregătit lângă o fereastră deschisă. Când este gata se mai pune timp de un sfert de oră la frigider.

Pentru a lăsa aluatul de prajituri să crească frumos nu trebuie să ungeţi şi peretii tavii ci doar fundul acesteia.

Murăturile nu mai fac mucegai dacă peste ele se pune un săculeţ din tifon care să conţină 3 linguri de muştar.

Când vreţi să prajiţi ceva puneţi un varf de cuţit de sare înainte de a pune uleiul. Uleiul nu va mai sări din tigaie.

Galuştele preparate din griş îşi menţin o formă mai frumoasă dacă în apa în care fierb se presară puţină faină.

Sosul de roşii are un gust mai bun dacă se adaugă în el un cubuleţ de zahăr şi o linguriţă de muştar.

You must be logged in to post a comment Login

Photo Gallery

Log in | Copyright @ 2011 Realitatea Vâlceană. Toate drepturile rezervate.