Zona Ştrand, singurul centru autorizat pentru sacrificarea mieilor de Paşte
Inspectorii DSVSA sunt cu ochii pe comercianţi
În perioada Sărbătorilor Pascale, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vâlcea au pus la punct un program de control foarte bine stabilit în teritoriu, avându-se în vedere faptul că acum este una din perioadele de vârf din punct de vedere al comerţului cu produse de origine animală şi nonanimală.
Astfel, conform celor declarate de directorul DSVSA Vâlcea, dr. Mihai Miclea, inspectorii sanitar veterinari verifică în special carnea de miel aflată în pieţele agroalimentare, care trebuie să se afle în condiţii igienice, precum şi trasabilitatea cărnii aflate pe piaţă.
29 de societăţi au fost amendate de inspectorii DSVSA
„În această perioadă, facem echipe de control mixte alături de reprezentanţi ai OPC Vâlcea, Poliţiei, ITM, Antifraudă, Prefecturii, Direcţiei Agricole. Noi avem controale tematice care vizează partea de ouă, lactate şi produsele lactate, carnea de miel, de vită şi de porc, preparatele din carne şi peştele. Astfel, de la începutul acestei luni, în urma acestor controale făcute de noi au fost sancţionate 29 de unităţi economice, cu amenzi totale în valoare de apoximativ 40.000 de lei. Profit de această ocazie să reamintesc de faptul că s-a redeschis, prin derogare, singurul centru pentru sacrificarea mieilor din zona ştrandului de la Ostroveni din judeţ, pentru că celelalte primării nu au depus cereri pentru acest lucru. Acest centru pentru sacrificarea mieilor va fi unul cu caracter temporar, doar pentru perioada 14 -20 aprilie şi va avea un program strict de lucru, zilnic între orele 09.00 – 18.00 şi care se află sub supraveghere şi în responsabilitate atât a DSVSA Vâlcea, care are acolo permanent două echipe de medici, cât şi a Primăriei Râmnicului. Trebuie să mai reamintesc şi faptul că animalele sacrificate în central tempor arautorizat de la ştrand nu au voie să fie vândute în magazine, centre comerciale, hale, ci doar persoanei care şi-a ales mielul şi atât”, ne-a declarat dr. Mihai Miclea, directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vâlcea.
Există două abatoare sanitar-veterinare permanente, abilitate pentru a sacrifica mieii: la SC Diana SRL şi cel de la Călimăneşti-Căciulata. Prin cererea înaintată de Primăria Râmnicu Vâlcea, împreună cu cei de la Pieţe Prest există şi o derogare aprobată de DSVSA în ceea ce priveşte sacrificarea mieilor în perioada Sărbătorilor Pascale, cea din zona Ştrad din ostroveni despre care v-am vorbit. Precizăm faptul că este interzisă sacrificarea animalelor în alte locuri, iar cei care vor fi prinşi vor primi usturătoare. (C.C.)
