Beneficiile miraculoase ale pepenelui, fructul-vedetă al verii
• Principalul agent care a fost găsit responsabil pentru această realitate este licopenul – un puternic antioxidant, cunoscut ca fiind eficient împotriva cancerului și a altor afecțiuni.
Nu există fruct mai potrivit pentru vara asta incendiară decât zemosul pepene verde, vedeta care ne potolește setea și ne încântă mirosul și papilele gustative cu a lui savoare proaspătă și gust de un dulce inconfundabil. Să descoperim care sunt beneficiile pepenelui verde pentru sănătate și frumusețe
Cum îl alegem?
Caută pepeni fermi, cu formă simetrică, fără crăpături, zgârieturi sau mucegai. Cei copți trebuie să aibă un luciu sănătos, coaja tare și o zonă gălbuie (care se datorează locului unde a stat pe pământ). Pentru a te asigura că ai ales un produs bun, ridică pepenele și apreciază greutatea acestuia în funcție de mărime. Bate în el, ca să vezi dacă sună a gol sau nu. Dacă sună a gol, inseamnă că pepenele este trecut.
Pepene verde, beneficii pentru sănătate
Fiecare 100 de grame din acest fruct al îngerilor conține 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic și numeroase minerale precum fierul, calciul, magneziul, manganul, potasiul, fosforul, zincul, seleniul etc.
În afară de aceste beneficii nutriționale incontestabile, cercetările realizate în ultima decadă au scos la iveală numeroase efecte benefice ale consumului de pepene verde asupra sănătății.
Astfel, conținutul extrem de scăzut de grăsimi și colesterol și nivelul crescut de antioxidanți (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, protejând astfel vasele de sânge și împiedicând îngroșarea pereților arteriali.
De asemenea, pepenele verde conține citrulină, care se găsește îndeosebi în coajă, aminoacid care are rolul de a relaxa și a dilata vasele de sânge, reducându-se în acest mod stresul oxidativ, responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii apărute în corp.
Aceiași antioxidanți, împreună cu vitaminele conținute de pepene joacă un rol activ în prevenirea a numeroase tipuri de cancer, printre care cancerul de sân, colorectal, de prostată, de plămâni sau cel de col uterin. Un studiu realizat în China în 2009 arată că femeile care consumă frecvent pepene verde au mai puține riscuri de a se îmbolnăvi de cancer mamar, datorită antioxidanților și compușilor care distrug celulele canceroase.
Pepenele verde a căpătat de curând și titulatura de Viagra naturală, deoarece citrulina ajută la relaxarea vaselor de sânge, permițând astfel un flux sangvin mai abundent, deci o mai bună irigare a organelor, inclusiv a celor…genitale precum penisul.
Pepenele joacă un rol la fel de important și în tratamentul diferitor infecții ale organsimului, între care se numără și inflamațiile articulațiilor. Astfel, consumul de pepene ajută la ameliorarea durerilor provocate de osteoartită și permite o mai mare flexibilitate a membrelor.
Conținutul crescut de potasiu din pepenele verde este extrem de important în prevenirea formării pietrelor la rinichi și dizolvarea acestora prin reducerea concentrației de acid uric din sânge, iar apa, în concentrație de peste 92% are proprietăți diuretice, făcând din acest fruct un ajutor în procesul de detoxifiere și slăbire.
Pepene verde, beneficii pentru frumusețe
Pepenele verde este o sursă excelentă de nutrienți și pentru piele. Există numeroase tratamente cosmetice pe bază de pepene verde care îți vor face pielea fină și strălucitoare, iar acest efect este datorat conținutului bogat în apă al pepenelui verde (peste 90%).Astfel, pepenele verde este ideal pentru hidratarea tenului uscat, exfoliază delicat pielea și stimulează producția de colagen, conferind fermitate tenului.
