Străbunica știe tot

Dacă aţi cumpărat miere nu o adugaţi peste altă miere aflată de mai mult timp într-un borcan. Şi asta pentru că, va fermenta dacă este amestecată.

La fel, vasul de miere nu se va pune lângă cel de sare pentru că fermentează.

Apa în care se fierb macaroanele nu se mai revarsa daca se unge marginea superioara a oalei cu ulei.

Maioneza nu se taie dacă înainte de a o amesteca bine se adaugă şi o bucăţică de cartof fiert şi ras.

Sticlele de bulion îşi păstrează mai bine conţinutul dacă se leagă la gură cu un ceolofan dat prin albuş de ou.

Aluatul pentru foietaj iese perfect dacă este pregătit lângă o fereastră deschisă. Când este gata se mai pune timp de un sfert de oră la frigider.

Pentru a lăsa aluatul de prajituri să crească frumos nu trebuie să ungeţi şi peretii tavii ci doar funful acesteia.

Pentru evitarea crăpării cârnaţilor proaspeţi la prajire se scufundă în apă clocotită şi se dau puţin prin faină înainte de a fi prajiţi.

Daca nu vreţi ca zăharul sau sarea să se umezească puneţi pe fundul borcanelor în care le depozitaţi câteva bucăţi de sugativă.

Muraturile nu mai fac mucegai dacă peste ele se pune un saculeţ din tifon care să conţină 3 linguri de muştar.

Când vreţi să prajiţi ceva puneţi un varf de cuţit de sare înainte de a pune uleiul. Uleiul nu va mai sări din tigaie.

Galuştele preparate din gris îşi menţin o formă mai frumoasă dacă în apa în care fierb se presară puţină faină.

Sosul de roşii are un gust mai bun dacă se adaugă în el un cubulet de zahăr şi o linguriţă de muştar.