Străbunica ştie tot
Petele de grăsime pătrunse în lemn se presară cu nisip. Se lasă 12 ore. Se spală cu apă fierbinte şi, dacă e cazul, procedeul se repetă.
Sucul de lămâie se limpezeşte de toate impurităţile dacă e încălzit la 60 de grade.
Scârţâitul uşilor dispare dacă li se freacă ţâţânile cu vârful unui creion.
Celofanul de pe borcanele de conserve garantează că dulceaţa sau zacusca se afla în stare bună, atunci cand se adânceşte spre interior.
Untul rânced îşi redobândeşte prospeţimea şi gustul iniţial dacă se topeşte, se spumuieşte şi, cât e încă fierbinte, se baga în el o coajă de pâine neagră prăjită (timp de 15 minute).
Covoarele se curăţă bine dacă după ce le-am măturat, le frecăm fie cu miez de pâine neagră veche de 2-3 zile, fie cu tărâţe de grâu, presărate pe un burete uscat.
Busuiocul dă o aromă aparte salatelor de legume.
Cumpăraţi câteva legături proaspete de busuioc, spălaţi-le, rupeţi frunzele şi bagaţi-le bine tocate într-o sticlă.
Turnaţi deasupra puţin ulei de măsline şi puneţi sticla la adapost de lumină şi de căldură sau la frigider.







